冷製クリームパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ1.4ミリ 80g×2＝160g
- ほんだしかコンソメ顆粒 小さじ1
- 【クリームソース】
- 生クリーム 100cc
- 牛乳か豆乳 80cc
- ほんだしかコンソメ顆粒 小さじ1/2
- 粉チーズ 大さじ1
- 胡椒 適宜
- クレイジーソルト 適宜
作り方
-
1
【クリームソース】
ボウルにクレイジーソルトと
胡椒以外のものを合わせておき
冷蔵庫で冷やしておく。 - 2 パスタは指定の時間の1分長く茹でる。
-
3
パスタは流水で洗い、冷やす。
よく水を切りボウルに入れてほんだしかコンソメ顆粒をまぶす。 -
4
お皿にパスタを巻くように盛り付けてクリームソースをお好みの量かける。
2人前くらいにレシピ調整してあります。 - 5 胡椒とクレイジーソルトはお好みでかけてくださいね。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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具がない場合はどうかしら？と作ってみました。
なかなかおいしいです。
ペペロンチーノも具はないですもんね。