サラダチキンのピーマン大根サラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
サラダチキンは市販のものでもいいです。
スライスして密閉容器に入れておいたものは乾燥しやすいのでサラダっぽくいただきます。 -
2
サラダチキンは薄切りにしておき(してある場合はそのまま)
大根も薄切りに、長ネギは小口に切ります。 -
3
前菜風に盛り付けて
オリーブオイル、胡椒を振って召し上がれ。 -
4
サラダチキンは自家製で大量に作ったりしています。すぐに料理に使えるようにスライスしておいてますがちょっと乾き気味になります。
容器に入れて塩を油をまぶしておくと少しはいいですよ。 - 5 ただ、容器がネトネトになるのとチキンが乾くのとどちらがいいか…悩みます。(笑)
きっかけ
乾き気味のサラダチキンの救済として。
おいしくなるコツ
オリーブオイルと塩をお気に入りのものにするとシンプルな料理(ってほどでもないですが)なだけに味が引き立ちます。
- レシピID:1110022676
- 公開日:2020/09/11
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
ほんの少しおつまみが欲しい時に。