冷蔵庫のある物で簡単チャプチェ! レシピ・作り方

冷蔵庫のある物で簡単チャプチェ!
  • 約15分
  • 300円前後
hysmk
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冷蔵庫に余ったお肉や野菜を使ってチャプチェにしました!

材料(2-3人分)

  • 牛こま切れ肉 150g
  • 人参 1/2本
  • ピーマン 1個
  • しめじ 1/3房
  • 春雨 30g~40g
  • ニンニクチューブ 3cm
  • 生姜チューブ 3cm
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • ゴマ油 適量

作り方

  1. 1 (下準備)
    春雨は茹でておく!
    野菜は1口大にカット!
  2. 2 フライパンにゴマ油を引いて、ニンニクチューブ、生姜チューブと一緒に野菜、肉を炒める!
  3. 3 肉の色が変わったら、調味料を加えて春雨も投入!
  4. 4 全体に味が馴染んだら完成!

きっかけ

冷蔵庫にある物で1品作りたくて!

おいしくなるコツ

肉野菜は豚でもOK!冷蔵庫にある野菜やお肉なら、何でも代用出来ますよ♡♡

  • レシピID:1110021449
  • 公開日:2020/06/20
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カテゴリ
チャプチェにんじんピーマン
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