ブナシメジ入りミートソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、ニンニクはみじん切り、ブナシメジとトマトは小さめに切っておく。
-
2
ニンニク、玉ねぎ、牛ミンチ、ブナシメジを少量の油で炒める。塩コショウを少々振る。
-
3
肉に火が通ったら、トマトを加える。
-
4
コンソメ、オイスターソース、味噌で味付けをし、水を加えて30分ほど煮込む。
-
5
味を調整する。
お好きなパスタにソースを乗せ、パルメザンチーズを上からかけて召し上がって下さい。
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