豚肉&ゴーヤの冷しゃぶ♡マヨケチャップごまダレ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（生姜焼き用豚ロース、薄切りなど） 300g
- ゴーヤ 二分の一本
- 人参 少々
- マヨネーズ 30g
- ケチャップ 30g
- 酢（カンタン酢などの調味酢でもＯＫ） 大さじ1
- 醤油 小さじ1〜2
- すりごま 15〜20g
作り方
-
1
豚肉、ゴーヤ、人参は食べやすい大きさに切り、茹でて水気を切っておく。
-
2
マヨネーズ、ケチャップ、酢、醤油、すりごまを混ぜ合わせてタレを作る。
-
3
肉と野菜を器に盛り、タレをかけたら完成☆彡
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