モヤシと厚揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
厚揚げは1cm厚の一口大に切り揃える。
ニラは3cmの長さに切る。 - 2 鍋にゴマ油を入れ、もやし、ニラ、厚揚げを軽く炒める。しんなりしてきたら水とだしの素を加え、煮込む。灰汁は取り除く。
- 3 具材が煮えたら火を弱める。☆で味を整えて出来上がり。
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