鶏肉とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉の皮をはがし、フライパンへ。中火にかけて、フタをします。皮から油を出します。
- 2 鶏むね肉をそぎ切りにします。ピーマンは種を取り、5ミリ幅に切ります。玉ねぎはくし切りにします。
- 3 フライパンに鶏肉を入れて炒めます。色が変わったら、野菜を入れて炒めます。
- 4 味噌を酒で溶いて、フライパンに回しかけます。野菜のシャキ感を残して出来上がり。
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