野菜肉巻きのせ♡ハヤシライス♪ レシピ・作り方
材料（約3人分）
- 牛肉スライス 140g
- ほうれん草 1〜2束
- しめじ 60g
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 大さじ1
- サラダ油 適量
- ハヤシライスルゥ 二分の一箱
- 玉ねぎ（お好みの野菜でOK） 1個
- 温かいご飯 約600g
作り方
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1
①フライパンにサラダ油を少量ひき、玉ねぎを炒め、ハヤシライスルウ、水（パッケージ記載量）を入れて煮込む。
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2
②スライス牛肉で、しめじと3〜4㎝くらいに切ったほうれん草を巻き、塩コショウをふり、小麦粉をまぶして適量のサラダ油でこんがり焼く。
-
3
・小麦粉は茶こしを使うとまぶしやすいです。
・しめじやほうれん草に火が通りにくい場合は、1〜2分蓋をして焼いて下さい。
-
4
③温かいご飯にハヤシライスをかけ、野菜肉巻きをトッピングして完成☆彡
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