簡単! キーマカレー れんこんがシャキシャキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
油を温めてしょうがとニンニクをいためる。
みじん切りにした玉ねぎ ニンジン レンコン炒め、ひき肉も炒める。 -
2
炒めている間に
マグカップにカレールー(包丁で細かく刻む)と牛乳を入れてレンジで温める。
→カレールーが溶けます - 3 カレールー 調味料を入れて 一煮立ちしたら出来上がり
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レンコンのシャキシャキ食感が最高です。