おばあちゃんが作る、具だくさん味噌汁 レシピ・作り方
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材料(6人分)
作り方
- 1 大根は短冊切りにし、えのきは根元を落として3cmに切り揃える。厚揚げは熱湯をかけ油抜きして食べやすい大きさに切る。
- 2 水を入れた鍋にだしの素と大根とえのきを入れ火にかける。ふつふつしてきたら厚揚げも入れる。
- 3 具材が煮えたらワカメを入れ、火を弱めて味噌を溶かし入れる。出来上がり
きっかけ
朝は忙しいので。抜ける手は抜きます。
おいしくなるコツ
乾燥ワカメは、使いやすくカットされてて、直接お味噌汁に入れられるタイプを使ってください。
- レシピID:1110017626
- 公開日:2018/07/21
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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marochan*2018/09/08 23:17上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀`)♪ごちそうさまでした~(o^^o)