子供にも食べやすい大根の酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は千切りにして塩を振りかけ、手でざっと揉みこんで、5分くらい放置。その間に☆の調味料を合わせて、砂糖が溶けるまでしっかり混ぜておく。

2. 2

   大根から水分が出てくるので、ぎゅっとしぼる。
   ツナは軽～く油を切っておく。軽～くですよ！

3. 3

   大根に、ツナを油ごと入れ、調味料を入れる。
   全体に味が回るようしっかり混ぜ合わせる。
   冷蔵庫で寝かせ、味を馴染ませれば出来上がり。