栄養たっぷり♪かりっといわしのほうれん草炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 ほうれん草を茹で、一口サイズに切る。
- 2 鰯を開いて、一口サイズに切る。小麦粉を全体に薄くはたく。
- 3 卵を割りほぐす。
- 4 フライパンにオリーブ油をひいて、粉をはたいた鰯を焼く。
- 5 片面焼けたらひっくり返し、ほうれん草を入れる。
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6
鰯が焼けたら卵を入れて、全体を混ぜ、塩で調味したら完成です。
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