柿と大根おろしのソースdeローストビーフ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ローストビーフ(市販) 150~160g
- 完熟冷凍柿 中1個
- 大根おろし 大さじ3強
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 冷凍していた完熟柿を自然解凍する。トロトロです。
- 2 大根をすりおろしておく。1に大根おろし(水分は絞らず)と醤油を混ぜ合わせる。
- 3 ローストビーフをスライスして皿に並べ2をかければ出来上がり。
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