我が家のそうめん〜梅おかかver.〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを茹でてざるに上げたら、よく洗う。

2. 2

   梅干は種を取って包丁で細かく切るようにたたきながら、鰹節を混ぜ込む。

3. 3

   ねぎはみじん切りにし、のりは1cm角に切っておき、いりごまも一緒に皿に用意しておく。

4. 4

   そうめんは、一掴みずつ皿に盛りつけ、2の梅おかかと3の薬味をたっぷり入れためんつゆで召し上がれ(*^^*)