我が家のそうめん〜梅おかかver.〜 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 そうめんを茹でてざるに上げたら、よく洗う。
- 2 梅干は種を取って包丁で細かく切るようにたたきながら、鰹節を混ぜ込む。
- 3 ねぎはみじん切りにし、のりは1cm角に切っておき、いりごまも一緒に皿に用意しておく。
- 4 そうめんは、一掴みずつ皿に盛りつけ、2の梅おかかと3の薬味をたっぷり入れためんつゆで召し上がれ(*^^*)
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