キュウリとナスの韓国風漬物♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キュウリは薄切りにし、塩もみをして、しばらくおく。
-
2
ナスは細切りにして水にさらす。(15分ほど)
そのあと塩もみをし、しばらくおく。 - 3 ボウルに☆を合わせる。
- 4 キュウリとナスから水分が出たらギュッとしぼり、③のボウルに移して混ぜ合わせる。
- 5 冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ☆
関連情報
- 料理名
- 漬物
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