ビーフシチューやハヤシソースで☆パングラタン レシピ・作り方

ビーフシチューやハヤシソースで☆パングラタン
  • 約10分
  • 100円以下
mama^^papa
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ビーフシチューやハヤシライスソースが残った時の、使い切りに!
朝食・ブランチ、春・夏・冬休みのランチなどにも、おススメです^^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ビーフシチューまたはハヤシソースの残りに、牛乳を加え、温め直します。

    ※お肉が大きければ、カットまたは、ほぐして下さい。
  2. 2 パンは約2cm角の賽の目切りにし、天板かアルミホイルに乗せて両面、焼き目が付く様トースターで焼きます。

    因みに、これは上面3分、裏面2分30秒、焼きました。
  3. 3 これは、飾りに作っただけで、無くて構いませんが、一応・・・。

    5~6mmの厚みにカットしたバゲットを半分にし、天板の隅に置いて焼きました。
  4. 4 ニンニクとバター(またはマーガリン)を、グラタン皿に、薄く塗り広げておきます。

    ※グラタン皿を温めると、バター(またはマーガリン)が塗りやすいです。
  5. 5 焼けたパンを隙間のない様に敷き詰めます。
  6. 6 【1】のソースを塗り、チーズをちぎって乗せ、ドライパセリを散らして、トースターで約3分焼きます。
  7. 7 飾りに【3】を作ったのでしたら、それを飾って出来上がりです。

きっかけ

一人分には足りない量のビーフシチュー(ハヤシソースでも^^)が残った時のメニュー。

おいしくなるコツ

面倒ですが、パンはトースターで焼いてから、ソースをかけた方が、ソースがしみ込み過ぎないので、カリカリ部分と、しっとり部分の両方、楽しめます。

  • レシピID:1110011398
  • 公開日:2015/07/04
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カテゴリ
その他のグラタンビーフシチューその他○○で作れる(材料)100円以下の節約料理バゲット・フランスパン
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ビーフシチュー ハヤシライスソース パングラタン リメイク
料理名
ビーフシチューorハヤシソースでパングラタン風
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つくったよレポート(5件)

  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2023/01/30 12:51
    ビーフシチューやハヤシソースで☆パングラタン
    美味しかったです^ ^
  • よしか58
    よしか58
    2021/09/15 11:54
    ビーフシチューやハヤシソースで☆パングラタン
    写真が上下逆のままですが(照 )失礼します。シチュー作り過ぎたのでパングラタン参考にさせて頂きました❗️レシピに感謝致します\(^^)/
  • うーころちゃん
    うーころちゃん
    2018/01/28 14:36
    ビーフシチューやハヤシソースで☆パングラタン
    おいしくいただきました(^^)
    ごちそうさまでした♪
  • yuaaママ
    yuaaママ
    2016/02/11 15:12
    ビーフシチューやハヤシソースで☆パングラタン
    翌日のランチに♪美味しかったです(*^^*)

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