レトルトミートソースde鶏と茄子の簡単煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏むね肉 150ｇ
- 茄子 中～大1本
- ミートソース（レトルト） 1袋
- 塩・こしょう 適量
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
- 1 鶏肉を食べやすい大きさに切って茄子は乱切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱して鶏肉を炒める。鶏肉の全体に焼き色が付いたら茄子を加えて炒め合わせる。
- 3 2にミートソースを入れ塩こしょうして弱火で5分位コトコト煮たら出来上がり。
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4
今回はこちらを使用しました。使うミートソースによって味が違うので味が足りない時は醤油などお好みの調味料で調整してください。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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ととろとさつき2021/01/29 12:30
美味しかったです！
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