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炊飯器にお任せ♪ベビーホタテの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 人参

    1/2本

  • 水に戻した乾燥シイタケ

    2本

  • 3合

  • ダシ汁(水カップ2、ダシパック1袋)

    カップ2

  • 醤油

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • ベビーホタテ

    200g

  • 小葱の小口切り(お好みで)

    飾り

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
炊飯器にお任せ♪ベビーホタテの炊き込みご飯
  • 500円前後

ホタテと野菜を炊飯器に入れたら、あとは炊けるのを待つだけ♪ホタテのダシをたっぷり吸い込んだ美味しい炊き込みご飯をどうぞ。

作り方

  • 1

    人参を1cmの千切り、水に戻したシイタケの軸を取り除き1cmの千切りにする。

  • 2

    米を研ぎ、ダシ汁、醤油、みりんを加えて3合の水加減に調整する。

  • 3

    水加減を調整したら、人参、シイタケ、ベビーホタテを加えて炊飯器で炊く。炊けたら混ぜて器に盛り付ける。お好みで小葱を散らす。

きっかけ

簡単に美味しい炊き込みご飯が作りたかった。

おいしくなるコツ

塩加減は味見をしてお好みでどうぞ。

レシピID: 1110008604

公開日:2013.11.05

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2020.02.24

    はじめてホタテで炊込みご飯作りました!
    美味しかったです(^^)

    お口に合って嬉しいです(#^.^#)つくレポありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2019.12.28

    簡単で~とっても美味しくいただきました。

    簡単&美味しいが嬉しいですね(#^.^#)お役に立てて嬉しいです♪つくレポありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2019.11.25

    薄味で美味しかったです(^^)ホタテが入ると豪華になって子供が喜びました。

    お子さまにも喜んで頂けて嬉しいです(#^.^#)つくレポありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2019.08.27

    おいしくできました!

    ふわっと香るホタテの香りは幸せな気分にしてくれますね♪お口に合って嬉しいです(#^.^#)つくレポありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
炊飯器に入れるだけ♪ベビーホタテの炊き込みご飯
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ

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