フレッシュ☆柿と大根のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 柿 1/4個
- 大根 4ｃｍ
- ☆酢 小さじ2/3
- ☆塩 2つまみ
- ☆胡椒 ちょっぴり
- ☆オリーブオイル（EXバージン） 小さじ1と1/2
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
大根は千切り。柿は大根より、やや太めの千切りにし、ボウルに入れます。
-
2
☆印を入れ、混ぜ合わせます。
器に盛り付け、ブラックペッパーをちょっぴり振って召し上がって下さい。
すぐに食べても美味しいですが、しばらくおいて冷蔵庫で冷やして食べても・・・。
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- 簡単、火を使わない サラダ、大根サラダ、オリーブオイル 柿 箸休めにも
- 料理名
- 柿と大根のサラダ
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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