フレッシュ☆柿と大根のサラダ レシピ・作り方

フレッシュ☆柿と大根のサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
mama^^papa
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甘みが柿と大根から出て来る、フレッシュ感たっぷりのイタリアンの様な和食の様なサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根は千切り。柿は大根より、やや太めの千切りにし、ボウルに入れます。
  2. 2 ☆印を入れ、混ぜ合わせます。
    器に盛り付け、ブラックペッパーをちょっぴり振って召し上がって下さい。

    すぐに食べても美味しいですが、しばらくおいて冷蔵庫で冷やして食べても・・・。

きっかけ

瑞々しい大根と、硬いけど甘い柿で旬のサラダを・・・。

おいしくなるコツ

甘さが足りない柿でしたら、少量、砂糖をプラスして下さい。

  • レシピID:1110008470
  • 公開日:2013/10/22
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カテゴリ
大根サラダその他のサラダ5分以内の簡単料理火を使わない料理
関連キーワード
簡単、火を使わない サラダ、大根サラダ、オリーブオイル 箸休めにも
料理名
柿と大根のサラダ
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つくったよレポート(8件)

  • こむこむん
    こむこむん
    2021/10/15 05:44
    フレッシュ☆柿と大根のサラダ
    彩りに大根の葉を入れました。柿がお洒落て美味しいサラダになり感動です。
  • そのまま
    そのまま
    2020/11/11 19:53
    フレッシュ☆柿と大根のサラダ
    余ってたきゅうりも入れて作りました!
    スピードメニューで1品ささっと作れてありがたいです!
    また作ります◎
  • ぽんぽこぽーん
    ぽんぽこぽーん
    2020/10/27 12:22
    フレッシュ☆柿と大根のサラダ
    柿が甘くなくて、サラダにと!
    簡単でさっと作れてよかったです♪
  • ta8316
    ta8316
    2014/01/08 21:55
    フレッシュ☆柿と大根のサラダ
    おめでとうですぅ♡
    今年もよろしくね♪
    母にも超ウケのサラダだったよ^^
    お洒落だし美味しいって素敵なレシピだって感心してた。
    おごちそうさまっ(#^.^#)

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