いかげそ天とキャベツのウマ塩炒め（おつまみにも） レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- いかげそ天ぷら（手作りでもお惣菜でも） 1切れ
- キャベツ 6枚
- 天然塩（自然塩） 小さじ1/3～
- だしの素 小さじ1/6
作り方
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1
暑いので、揚げ物したくなくて、お惣菜売り場の物（足3本）を1切れだけ買ってきました＾＾；
衣がメチャぶ厚いので、そのまま食べるより、炒めたりした方が美味しいと思ってます＾＾；
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2
ザク切りにしたイカげそを、油をひかず、フライパンに入れ、焼き色が付いて、衣がカリッとするくらい焼きます。（天ぷらの衣から油が出てきます）
-
3
ザク切りにしたキャベツを入れ、出てきた油と馴染んだら、だしの素・天然塩を入れ、混ぜ炒めれば出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- いかげそ天とキャベツの炒め物
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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