もやしのソース炒め～お好み味♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- もやし 1袋
- 油 少々
- 塩・コショウ 各：少々
- ソース（これはとんかつ） 大さじ2～
- 粉かつお（またはだしの素） 小さじ1（小匙1/3）
- 青葱の小口切り 大さじ1ほど
- 天かす 大さじ2
- かつお節（パック） 1/2袋
- 青のり 小さじ1/3
作り方
-
1
もやしは根を取っておきます。
フライパンに油を熱し、もやしを入れ、サッと炒めたら、粉かつお（またはだしの素）・塩・コショウをし、更にサッと炒めます。
-
2
ソースを入れ、仕上げ炒めをします。
-
3
お皿に盛り、青葱・天かす・かつお節・青のりをかけ、出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやし炒め
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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haruru882013/08/27 13:10
こんにちは♪お昼に半量でおひとり様ランチでいただきました。お財布に優しいメニュー♪ごちそうさまでした＾＾。
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