レタスとトマトのコンソメスープ♪ レシピ・作り方

レタスとトマトのコンソメスープ♪
帰って来たVAN
帰って来たVAN
さっと煮たレタスがシャキシャキして美味しいスープ。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 レタスは1cm幅のざく切りにする。
  2. 2 トマトは1cm角に切る。
  3. 3 ベーコンは5mm幅に切る。
  4. 4 中華鍋にオリーブオイルを中火で熱し、ベーコンを炒める。
  5. 5 水、コンソメを加えて、煮たったら火を弱めてアクを取り、ふたをして10分ほど煮る。
  6. 6 レタス、トマト、塩こしょうを加えて2分ほど煮る。

きっかけ

朝食に作りました。

おいしくなるコツ

具はお好みのものでOKです。

  • レシピID:1110007417
  • 公開日:2013/06/11
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
レタスとトマトのコンソメスープ
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つくったよレポート(2件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2013/06/24 19:35
    レタスとトマトのコンソメスープ♪
    こんにちは
    ペペロンさんのつくレポ見てつくろーーと思いました こちらもナイスレシピですね 美味しかったです
  • ペペロン
    ペペロン
    2013/06/15 22:08
    レタスとトマトのコンソメスープ♪
    junさんお昼のパンレシピと一緒に頂きました~♪お味噌汁も良いけどスープも美味しいですね~(*^_^*)パンにはやっぱりスープね~♪

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