鶏のささみとタケノコの生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏のささみは斜めに半分に切り、タケノコはなるべくささみと同じ大きさに切る。
-
2
ポリ袋にしょうが・醤油・みりん・砂糖を入れて混ぜ、ささみとタケノコも入れて味がいきわたるように軽く揉む。
冷蔵庫で半日漬け込む。 - 3 袋から汁気をとり、片栗粉を入れ全体に行き渡るようにポリ袋を振る。
- 4 油をなじませ熱したフライパンで火が通るまで焼いて完成。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 鶏とタケノコの生姜焼き
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