ダイエットレシピ☆もやしとしめじのアーモンドあえ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- もやし
- 2袋
- しめじ
- 100g
- 生姜
- 1かけ
- アーモンド(ホール)
- 30g
- 味噌
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
作り方
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- 1
- しめじは石づきを取り、小房に分ける。
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- 2
- ボウルにざるを重ねて、もやし、しめじの順に入れ、熱湯を回しかけ、水気をきる。
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- 3
- 生姜はみじん切りにする。
アーモンドは包丁で細かく砕く。
-
- 4
- ボウルに味噌と砂糖、生姜、アーモンドを入れてよく混ぜ合わせ、もやしとしめじを加えてあえる。
おいしくなるコツ
ごまあえとは一味違った美味しさです。
きっかけ
晩ごはんに作りました。
関連情報
- カテゴリ
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もやし
- 料理名
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ダイエットレシピ☆もやしとしめじのアーモンドあえ
ノンオイルなのでダイエットに。