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韓国風牛肉の炊き込みごはん♪ レシピ・作り方
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帰って来たVAN
ご飯の一粒一粒に、牛肉と大豆もやしのうまみが。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
米
2合
大豆もやし
1/2袋(100g)
牛切り落とし肉
150g
にら(小口切り)
3~4本
◎醤油
大さじ3
◎酒・ごま油
各大さじ1
◎砂糖
大さじ1/2
◎にんにくのすりおろし
2片分
作り方
1
ボウルに◎を混ぜ合わせ、牛肉、大豆もやしを加えてあえる。
2
米を洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れる。
1のつけだれだけを加えてから、2合の目盛りまで水を入れる。
3
2に1の牛肉と大豆もやしをのせ、普通に炊く。
4
炊き上がったら、にらを加えてサックリと混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大豆もやしは、ひげ根を取ると食感がいいです。
きっかけ
晩ごはんに作りました。
公開日:2013/02/16
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料理名
韓国風牛肉の炊き込みごはん
このレシピを作ったユーザ
帰って来たVAN
6月1日より糖質カットダイエットを始めました。 6月1日朝の測定・・・夫72.6Kg、私48.0Kg。 糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、1ヵ月間きっちりやってみようと思っています。 つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。 お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか?(*^o^*)
つくったよレポート(
1
件)
2013/08/08 02:23
ありがとうございます。 韓国風炊き込みご飯、このようにすればいいのですね。 美味しく食べる事が出来ましたよ。 確かに景色変わっていいですね。 いい味でした。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
ルンルン気分さん、おはようございます♪ コメント沢山書いて下さって嬉しいです。 美味しく召し上げっていただけて幸せ気分一杯になってます(*^o^*)
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