もやしラーメン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗って、水けを切る。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて中火にかけ、油が熱くなったら１をサッと炒め、塩こしょうで調味する。

3. 3

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、麺を袋の表示通りにゆでる。
   丼を熱湯で温める。

4. 4

   麺がゆで上がったら湯を切り、丼の湯を捨ててスープを熱湯で薄め、麺を入れる。

5. 5

   ２を４の上にのせる。