じゃが芋のおかか煮♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃが芋 ２～３個
- 水 ５０ｃｃ
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ２
- かつお節 ３～５ｇ
作り方
-
1
じゃが芋は皮をむき、
一口大に切って、水に１分ほどさらす。
-
2
じゃが芋の水気を切って、水とともに鍋に入れる。
ふたをして火にかけ、柔らかくなるまで蒸し煮する。
-
3
じゃが芋がやわらかくなったら、醤油とみりんを入れて、水分がなくなるまで一気に煮詰める。
-
4
最後にかつお節を混ぜる。
-
5
器に盛る。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃが芋のおかか煮
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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