トースターで♪ピーマンボートのチーズおかか レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ピーマン 1個
- スライスチーズ（溶けるタイプ使用） 1/2枚
- 塩・胡椒 ほんの少し
- 鰹削り節 4つまみ
- だし醤油（麺つゆでもOK） 数滴
作り方
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1
ピーマンをヘタを取らず、先に4等分し、種を取りつつ、ヘタを最小限に手で取ります。
凹み部分の水分をペーパーで拭きとります。
-
2
アルミホイルにピーマンを乗せ、凹みにほんの少～し塩・胡椒し、チーズを等分に乗せ、トースターで焼きます。
※トースト機能付きレンジの2枚焼きボタン1回でした。
-
3
焼けたら、鰹削り節をのせ、だし醤油（麺つゆでも美味しかったです）を各1～2滴垂らせば出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマンチーズ焼きおかか乗せ
mama^^papa
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ピーマンの凹みにチーズを乗せて、おかか・だし醤油で和洋折衷な焼きピーマンです。