つまみにぴったり、鳥皮揚げ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鳥皮 70g
- クレイジーソルト 適量
作り方
-
1
鳥肉唐揚げ用の肉から鳥皮を取る。その際できるだけ黄色の脂肪を取り除く
-
2
180度の油でカリカリになるまで揚げる。（約7分）
その後クレイジーソルトを好みに合わせ振る
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鳥皮揚げ
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