長芋のソテー（ゴマ酢だれ） レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 長芋は皮をむき、１．５ｃｍの輪切りにし、格子に切れ目を入れます。
- 2 小ボウルに、白すりゴマ、砂糖、しょう油、酢を合わせます。
- 3 フライパンに油をひき火をつけ、長芋の両面を色よく焼いたら火を止め、ゴマ酢ダレを入れて味をからませたら完成です。
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帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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4 件
つくったよレポート（4件）
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まめもにお2012/08/21 11:33
こんにちわ♪
すりごま切らしていて、ねぎで代用しました☆
お酢を入れると味がしまりますね (^_^)
晩酌にピッタリのつまみでした♪
ごちそう様 (o＾ω＾o) -
schocolat2012/07/08 03:44
見た時からとてもおいしそうでした♪♪作ってみたら、やっぱりとてもおいしかったです！焼き色をつけてタレを絡めた長イモは、ほくほくで甘くてさっぱりのおいしさでした♪ -
さとママ36452012/07/02 06:46
長芋が細いものでしたので、こんな感じになりました。色も薄いですね(^_^;)
とてもいいお味です。黒酢使用でもおいしかったですよ♪すてきレシピありがとう(^^♪ -
mimi23952012/06/26 19:06
始めて食べた 美味しさ発見でした またつくってみたいレシピです 美味しくて やわらかくて つゆもなかなかのものですね
レシピへのコメント
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1
件）
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こんにちは
楽しみにしていたレシピのひとつです
ゴマと酢がとつても美味しくしていますね
またつくってみたいです
教えていただいてありがとうございました
