明太子蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 明太子を一かけ切り、用意しておきます。
- 2 バターを3グラム程度でよいので、カットしておきます。
- 3 海苔は細切りに切って用意しておきます。
- 4 蕎麦をゆで上げます。
- 5 蕎麦が茹だったところで、ざるにあげ、皿に盛りつけます。
- 6 麺が熱々のうちに、さきほどの明太子、バター、海苔をトッピングとして乗せます。
- 7 熱々のうちに、明太子とバターを混ぜ、麺と絡ませて、いただきます。
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