ブロッコリーの味噌マヨ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを固めに茹でておきます(茎も一緒に茹でて食べやすく切っておく)
- 2 ボウルに味噌とマヨネーズと牛乳を入れよく混ぜます。牛乳を入れると混ぜやすくなります。
- 3 耐熱容器に1のブロッコリーを並べてスライスチーズを手でちぎりブロッコリーの上に乗せ2の味噌マヨをスプーンでかけてオーブントースターで4分焼いて出来上がりです。
きっかけ
ブロッコリーの消費
おいしくなるコツ
スライスチーズを使いましたが、粉チーズでもOKです。味噌の量はお好みで調整してください。味の濃いのが苦手な方は味噌を少なめにした方が良いと思います。
- レシピID:1110002990
- 公開日:2012/02/16
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーの味噌マヨ焼き
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