ブロッコリーの味噌マヨ焼き レシピ・作り方

ブロッコリーの味噌マヨ焼き
  • 約10分
  • 100円以下
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牛乳がポイントです♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを固めに茹でておきます(茎も一緒に茹でて食べやすく切っておく)
  2. 2 ボウルに味噌とマヨネーズと牛乳を入れよく混ぜます。牛乳を入れると混ぜやすくなります。
  3. 3 耐熱容器に1のブロッコリーを並べてスライスチーズを手でちぎりブロッコリーの上に乗せ2の味噌マヨをスプーンでかけてオーブントースターで4分焼いて出来上がりです。

きっかけ

ブロッコリーの消費

おいしくなるコツ

スライスチーズを使いましたが、粉チーズでもOKです。味噌の量はお好みで調整してください。味の濃いのが苦手な方は味噌を少なめにした方が良いと思います。

  • レシピID:1110002990
  • 公開日:2012/02/16
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーの味噌マヨ焼き
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