白菜と白身魚の塩昆布蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜は白い硬い部分を削ぎ切りにし、葉の部分はザク切りにし、蓋付きフライパン又は、鍋に並べます。
※白い部分を下に・・。
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2
その上に白身魚（これはタラ）を並べ、塩昆布を均等にかけ、酒・みりんを入れ、蓋をして強めの弱火で蒸します。
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3
魚に火が通った頃、出てきたつゆを味見し、塩を加え、味を調えれば、出来上がりです。
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mama^^papa
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ダイエットにも良いかと・・＾＾；
野菜、もっとあっても良かったかもです。