蒸し鶏とわかめのピリ辛和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 むね肉をラップで包んで、1分30秒チンする。さらに上下をひっくり返して1分くらいチン。肉がしっかりと加熱されたらしばらく室温で放置して熱をとる。
- 2 わかめは水に戻しておく。肉がある程度冷めたら手で裂く。
- 3 わかめをザルにあけて、器に肉とわかめを入れる。これにポン酢とラー油を混ぜたものをかける。
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