塩サバでマヨネーズホイル焼き レシピ・作り方

塩サバでマヨネーズホイル焼き
  • 約15分
  • 300円前後
mama^^papa
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下味要らずで、下に敷く野菜にも、塩味が勝手につくので、楽チンな1品。
ホイルに包んで焼くので、調理中も魚のニオイが気になりません。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り。
    人参も薄い短冊切り。
    ピーマンは細切り。
    しめじは、いしづきから外し、分けておく。
  2. 2 アルミホイルに野菜を敷き・塩サバを乗せ、しめじを置いたら、レモンをふって、マヨネーズを細口からかけ、こしょうをふり、ホイルを閉じる。
  3. 3 フライパンに②を置いて、蓋をしてやや弱めの中火で10分~12・3分。
    できあがりです。

    ※塩サバの大きさによって時間は加減して下さい。

きっかけ

下味要らずで、下に敷く野菜にも、塩気が落ちてくるので、楽チンな1品。

おいしくなるコツ

先にレモンをふり入れるので、臭みがほぼ気になりません。 皮目に焼き色を付けてパリッと仕上げたい時は、トースターで焼いて下さい。

  • レシピID:1110001832
  • 公開日:2011/09/15
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塩サバ ホイル焼き 簡単 マヨネーズ味
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塩サバでマヨネーズホイル焼き
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つくったよレポート(4件)

  • beat77
    beat77
    2024/05/29 18:43
    塩サバでマヨネーズホイル焼き
    美味しかったです。ありがとうございました
  • とろーるる
    とろーるる
    2021/04/29 20:01
    塩サバでマヨネーズホイル焼き
    また参考にさせてもらいました。おいしかったです!
  • とろーるる
    とろーるる
    2020/04/15 20:08
    塩サバでマヨネーズホイル焼き
    参考にさせてもらいました。
    おいしかったです。
  • yuaaママ
    yuaaママ
    2016/10/09 08:18
    塩サバでマヨネーズホイル焼き
    鯖のホイル焼きは初めてでしたがにおいが気にならないのもいいですね♪美味しかったです(*^^*)

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