じゃがいもと大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 材料を用意する
- 2 じゃがいもを乱切り、大根を細長く短冊切りにする
- 3 鍋に水を入れた後、2で切った野菜と魚のにぼしを入れ、アクを取り除きながらゆでる
- 4 野菜が柔らかくなったら弱火にして味噌を入れ、溶かす
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- じゃがいもと大根の味噌汁
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kkikk2011/08/17 23:55にぼしでだしを取りました!にぼしで人手間加えるだけで美味しく作れました!