男の料理!肉野菜炒め添え飯~パパ作。 レシピ・作り方

男の料理!肉野菜炒め添え飯~パパ作。
  • 約10分
  • 300円前後
mama^^papa
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私が風邪気味の時に、残った野菜に冷凍してあった牛小間入れて、洗い物が少なくて済む様、ご飯と盛り付けてました。子どもが食べれる様、砂糖を入れたのは私です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 油ににんにくを入れて炒めたら、にんにくは出す。続いて生姜を入れたら、牛小間を塩・こしょうを振り入れ炒める。
  2. 2 ①に火の通りにくい野菜から入れ、次々炒め、◆の調味料を入れて炒める。
  3. 3 ご飯を入れたお皿に盛り、かいわれを飾って出来上がり。

きっかけ

私が風邪気味の時に、残った野菜に冷凍してあった牛小間入れて、簡単で洗い物が少なくて済む様、ババーッと作ってくれました。男性ならではの料理です。

おいしくなるコツ

子どもさんには、コチュジャンを加減して下さい。砂糖を入れると、うちの子どもたちは食べれる様です。

  • レシピID:1110001151
  • 公開日:2011/06/26
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カテゴリ
その他のごはん料理その他の牛肉・ビーフ
料理名
肉野菜炒め
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つくったよレポート(2件)

  • Rose2420
    Rose2420
    2012/01/20 17:37
    男の料理!肉野菜炒め添え飯~パパ作。
    訳あって私は夕飯抜きで〜男共二人のご飯に作りました。
    旨い旨いと食べてました〜♪mama^^papaさのpapaさんに感謝〜☆
    こちそうさまでした!
  • ruby&nao
    ruby&nao
    2011/07/20 19:28
    男の料理!肉野菜炒め添え飯~パパ作。
    作ろう~♪と思ったら焼き肉のタレが残り少ない!
    足らずは冷蔵庫の調味料でごまかしました。
    ご飯は別に。この時期ピッタリのスタミナ料理ですね!
    ご馳走様でした~♪

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