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厚揚げとオクラ炒め レシピ・作り方

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mimi2395
冷蔵庫にあるもので炒めもの
みんながつくった数 1

材料(2人分)

オクラ
3本
1つまみ
厚揚げ
0.5枚
かつお節
2グラム
小1
大1
醤油
大0.6
料理酒
大0.6
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作り方

  1. 1
    厚揚げは薄くカットする

    オクラはヘタ ガクをカット
    して手に塩をつけ
    オクラをこすり水洗いし
    3等分にカットする
  2. 2
    フライパンに油をいれ
    1をいれ中弱火で炒める

    水 醤油 料理酒をいれ
    かつお節をいれ
    汁がなくなる寸前まで
    弱火で炒める

おいしくなるコツ

自宅にある食材でOKです

きっかけ

我が家の定番

公開日:2024/09/01

関連情報

カテゴリ
オクラ厚揚げの煮物厚揚げ
関連キーワード
かつお節 オクラ 厚揚げ 炒めもの
料理名
厚揚げの炒めもの

このレシピを作ったユーザ

mimi2395 写真は伊豆の名店羅漢(⁠らかん)さん 心こもった前菜 4月より心から有難うスタンプで 承認させていただきます お返事レポ伺います (リピレポ除く)(難しいレシピ除く) レポートいただいた場合 1 お返しレポをお気に入り 2 つくったよレポート承認 3 つくったよレポート送信 4 お返コメント受信後画像削除 上記の順序にてしています お返事レポない場合 リピレポの場合 ご連絡ください

つくったよレポート( 1 件)

2024/09/03 17:29
こちらも作りました✧˖°とても美味しかったです。いつもレシピ教えて下さりありがとうございます(´ ᴗ ` )ෆ˚*
sweet sweet ♡

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