鶏胸肉のマヨネーズソース レシピ・作り方

鶏胸肉のマヨネーズソース
  • 約30分
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鶏胸肉なのにしっとり柔らか

材料(2人分)

  • 鶏胸肉 1枚
  • ○マヨネーズ 大1
  • ○酒 大1
  • ○醤油 大1
  • ○にんにくチューブ 1cm
  • ○生姜チューブ 1cm
  • 片栗粉 適量
  • ⚫マヨネーズ 大2
  • ⚫ケチャップ 大1
  • ⚫砂糖 小2
  • ⚫水 小1
  • ⚫️塩こしょう 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 鶏胸肉を食べやすい大きさに切る
  2. 2 切った鶏胸肉に○を入れ、揉みこみ30分漬けておく
  3. 3 2に片栗粉をまぶす
  4. 4 フライパンにサラダ油を熱し、3を焼く
  5. 5 ボウルに⚫を加え混ぜ合わせる
  6. 6 鶏胸肉に焼き色がついたら⚫を入れ鶏胸肉に絡めたら完成

きっかけ

むね肉が安く購入できたので♪

  • レシピID:1100040360
  • 公開日:2024/05/20
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