海老と豆苗の生春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
お鍋にお水を入れ、塩を入れ沸騰させる。
むきえびを入れ、2分茹でる。
水切りをし、冷水で冷やし、水分を取る。 -
2
ライスペーパーを書いてある通りに戻す。
レタスを6等分に切る。
豆苗の根と豆を取り、洗い、半分に切る。 -
3
ライスペーパーの上にレタスを乗せ、豆苗を乗せる。
その上にむきえびを乗せる。
あとはライスペーパーを巻くと完成。
お好みのソースで召し上がれ♪
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