ホワイトマッシュルームのアンチョビレモンソテー レシピ・作り方
材料(?人分)
- ホワイトマッシュルーム 15粒
- オリーブオイル 大さじ2
- パセリ、黒胡椒 少量
- 【調味料】 ーー
- 塩コショウ 少量
- 醤油、レモン汁 大さじ1/2
- アンチョビペースト 小さじ1
作り方
- 1 ホワイトマッシュルームを半分にきる。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひいてマッシュルームを炒める。
- 3 【調味料】を加えてあえる。
- 4 お皿に盛り付け、パセリと黒胡椒をふって完成!
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