鶏胸肉の唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 鶏胸肉を⭐に漬け込んで1日冷蔵庫で寝かせる。(たまに上下を返す)
- 3 汁を切って片栗粉をまぶす。
-
4
片栗粉をまぶして10分程度置いてから油で揚げる。
(片栗粉を少しおくと衣が剥がれにくくなる。)
その後色がつくまで二度揚げする。
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