ピーマンの肉詰め(照り焼きソース) レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
照り焼きダレを作ります
★を全部入れて中火にかける
とろみがついたら☆水溶き片栗粉を入れて10秒くらい経ったら火を止める
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2
タネを作ります
ひき肉とたけのこ、塩胡椒を入れてよくこねる。(手でもOK)混ざったら片栗粉をいれて更にこねる。
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3
ピーマンを縦半分に切って、中のワタはとる。ヘタも取っちゃってOK
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4
手順2をつめる！
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5
フライパンにサラダ油を敷いてタネを下にして蓋をして弱火で5分蒸す
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6
蓋をとって中火で焼く
表面に焼き色がついたら完成です
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