ワンボウルで簡単!白だしで薄焼き(お好み焼き)♪ レシピ・作り方
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材料(1枚人分)
作り方
-
1
〈具材の準備〉
キャベツと大根の葉をみじん切りにする。 -
2
〈生地作り〉
ボウルに小麦粉、醤油、白だし、水をいれてダマが残らないように混ぜる。
キャベツ、大根の葉、干しエビを加える。
卵を入れて混ぜる。 -
3
〈焼く〉
フライパンに油をひいて火にかける。
生地を薄く広げて中火で焼く。
焼き目がついたら裏返しにする。
サクッとしたら完成!
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