イワシのトマトソース煮 レシピ・作り方

イワシのトマトソース煮
  • 約30分
  • 300円前後
今日の夕飯
今日の夕飯
なるべく安く簡単に魚を食べたい

材料(2人分)

作り方

  1. 1 頭と内蔵を取り除いたイワシに塩をふり、しばらく置き、出てきた水をキッチンペーパーなどで拭き取る
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、弱火でニンニクを炒めて香りを出す
  3. 3 イワシを並べ、中火で3分ほど焼いたら、ひっくり返して2分ほど焼く
  4. 4 カゴメ基本のトマトソースを入れて10分ほど煮る

きっかけ

手軽に魚を食べたいので

おいしくなるコツ

ニンニクは強火にかけるとエグみが出るため、弱火で炒めるとよいです

  • レシピID:1100037045
  • 公開日:2022/05/18
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