クリスマスにも！ねぎ塩だれの蒸し鶏(白切鶏) レシピ・作り方
材料（？人分）
作り方
- 1 鳥腿肉にフォークでたくさん穴を開ける。塩コショウをふって料理酒をかける。皮を下にして耐熱ボウルへ。
- 2 ラップをして500w7分。→粗熱が取れるまでラップをしたまま放置。
- 3 ねぎを刻んでおく。☆とあわせる。(耐熱ボウルに出た鶏の旨味のある煮汁を使います)
- 4 鶏肉をきりわけ、3をかける。
- 5 黒コショウをガリガリして完成！
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