ニンニク入り☆じゃがいものポタージュ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもと食パンのミミを小さめなダイス型に切ります。
-
2
※をみじん切りにします。
- 3 鍋にオリーブオイル①を入れ熱し、2を入れ炒めます。
- 4 3がしんなりしたら、1のじゃがいもとバターを入れ炒めます。
- 5 ▪を入れ、10分程煮ます。
- 6 火を止め、熱を冷まします。
- 7 6をブレンダーにかけます。
-
8
7を鍋に戻し、牛乳を加え、沸騰直前にパセリを入れます。
- 9 フライパンにオリーブオイル②を入れ、1の食パンのミミを焼きます。
- 10 器に8を入れ、黒胡椒をふりかけ、9をトッピングして完成です♪
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