もちもちもち米 レシピ・作り方
材料（2合人分）
作り方
-
1
ボールに干し椎茸、干し椎茸が浸かるぐらいの水を入れ戻します。
違うボールにもち米を入れ
1時間ほど放置します。 -
2
干し椎茸、人参、たけのこを細かく切ります。
干し椎茸の戻し汁は残しておきます。 - 3 炊飯器にもち米、干し椎茸の戻し汁、干し椎茸、人参、たけのこ、醤油、砂糖、酒を入れ炊飯の2合のメモリより少し少なめに水を入れます。
- 4 普段通りお米を炊いたら完成。
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