魚♡鮭のムニエル レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鮭に塩、胡椒する。
- 2 ビニール袋の中に、1と小麦粉を入れて振る。(ビニール袋を使うと小麦粉がムラなくきれいに付きます)
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、温めます。
- 4 鮭の両面を焼き、焼き目がついたら、蓋をして火を通します。(固くなるので焼きすぎないようにします)
- 5 皿に移し、オリーブオイルとパセリをかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 生鮭
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つくったよレポート(4件)
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sweet sweet ♡2022/08/31 19:41amesちゃん♪お刺身で作りました✧˖°すぐ火が通りました꒰•̤ॢ꒩•̤ॢ꒱オィシィですねෆˎˊ˗
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iceflower49592021/10/31 10:15美味しかったです。ありがとうございました。
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。茶々。2021/10/30 13:26美味しかったです!
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S_AND_S2021/10/25 22:06蒸し焼きにすることで鮭がふっくらして、とても美味しく出来ました。
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